レシピの再現♪

昨夜の雪はすごかったですね。


大粒のボタ雪、久しぶりに見ました。あ～大学受験を思い出します。
あの年は大雪で大変だったのですょ。。。
当然今朝はＰＥＮを持っての出勤です♪


雪のボールが可愛い＾＾


梅の花と雪…油断をすると頭上から、このかたまりが落ちてきます（ＯＯ）

今日は雪の記事を書くつもりではなくって…

先日参加した、スペイン産紫にんにくのレシピコンテストで
「パエリア賞」を頂きました。
どどど～ん！と、「カムカムマンゴー」を頂きました。
ありがとうございます＜（＿＿）＞

濃厚で美味しかったです＾＾

そしてようやく、１月に習ったBinさんのお料理を再現しました。
「トマトのマリナーレ」と「サルティンボッカ」です。


２月１２日、陶芸教室の新年会（持ち寄りパーティ）があったので作っていきました。
お蔭様で大好評でした～♪

みなさんのお料理の写真もアップしちゃいます！


自家製の梅酒３種類、ミント酒、月桂樹酒、紫蘇酒に思わずにんまり～＾＾
賀世子さんに「嬉しそうだね！」って言われちゃった＾＾；
ぐい呑みもステキでしょ？もちろん賀世子さん作です。

そして、こちらはバレンタインデー用のチョコレート


ではありません…これはマグネットです。
陶芸教室の仲間のＫさんがお仕事で企画・制作されたものだそうです。
実際に見ても本物そっくり！
バレンタインは過ぎてしまいましたが、ホワイトデーにいかがでしょうか？
合羽橋にある、イワサキ・ビーアイさんのショールームで購入できるそうです♪

タグ：PEN 雪 サルティンボッカ マリナーレ カムカムマンゴー

コメント 24

クッキングセミナーの成果ですね。
素晴らしいです!!
ところで皆様のところに続々と賞品が届いているようですが、
ウチには音沙汰ないです(笑)
by jinn (2011-02-16 01:38) 

朝から美味しそうなお写真でお腹が鳴りました　＾＾；

by かに吉 (2011-02-16 09:51) 

マグネット！
・・・には 見えないですね。。。本物みたい^^;
by お茶屋 (2011-02-16 11:31) 

ぐい呑み、ステキです＾＾
いつも湯飲みとかで日本酒飲んでいるので、ちゃんとしたぐい呑みが欲しくなりました。
by Takashi (2011-02-16 12:19) 

お料理も美味しそうですが、最後のマグネットに目は釘付け！
物欲に火がつきます！！
by maki (2011-02-16 15:21) 

トマトのマリナーレとサルティンボッカが
とても美味しそうにできてますね。
私も記事にしてませんが復習していただきましたよ♪
持ち寄り飲み会って美味しく、楽しくって、そして
いろんな料理がいただけて私も好きです♪

大学受験が雪の日だったのですね。
私も共通一次試験の朝が雪の日だったのですよ^^
by vanilla_beans (2011-02-16 16:03) 

ピーナッツは、お手製ではないですよね？
by fullcon (2011-02-16 16:36) 

全国的に大雪でしたね。
お料理どれも美味しそうですね〜
本格的ですね。
マグネット、間違えそう(^_^;)

by foo (2011-02-16 20:07) 

カムカムマンゴーのボトル凄いですね～
おめでとうございます＾＾
しかし、この時間に見ると腹減りますね…
落花生で良いから食べたい（笑）
あっ、でも千葉県産の落花生ですもんね
今年の豆まきに取り寄せしようと思ったのですが
思いのほか送料が高くて止めました＾＾；

by Ｓ_Ｓ (2011-02-16 23:41) 

寝る前に見たら・・お腹すいてきましたっ（爆）＞＜
みちさんのおうちごはん・・また食べたいっなっ*＾o＾*
by めりー (2011-02-17 00:39) 

トマトの写真かっこいいですね！
とっても好きです。
まっかなトマトが「おいしいよ」って言ってるみたいな気がします
前記事のPENもいいですね〜
あたらしいPENも古いハーフカメラのPENも
かわいくっていつも欲しいな〜と眺めています。

by roy (2011-02-17 11:38) 

パエリア賞おめでとうございます。
新年会、持ちよりでというのはいいですね。どれもおいしそうですね。
陶芸される人はやはり御料理もセンスありますね。
by 黒髪 (2011-02-17 21:42) 

トマトのマリナーレ、サルティンボッカとも
とても美味しそうにできていますね＾＾

トップに出ている雪の写真、素晴らしい作品
ですネ!!
by ピッピ。 (2011-02-17 22:26) 

とまとのマリナ-ラおいしそう～～✿
陶芸教室の皆さんに好評だった様子が
よぉ～く伝わってくる感じがしました＾＾
私もたべたいナ✿

青空に白い梅の花がはえていて
その間に透き通るような雪が神秘的で素敵です!!
by baby_pink (2011-02-18 06:39) 

持ち寄りのパーティーにピッタリですね
トマトのマリネは我が家の定番になってます♪
by YOU (2011-02-18 09:11) 

お久しぶりです☆
相変わらず、素敵なお写真撮ってらっしゃいますね。
（前記事のPENのストラップ、可愛い〜♪）

お料理上手のみちさん、お嫁さんに欲しいな〜（笑）
私、どんどん家事から遠ざかっている気がします・・・
by Delica☆ (2011-02-19 23:59) 

確かに持ち寄りにいいですね！今度それやってみよ〜っと！
覚めてもおいしいですもんね。
いい事聞いちゃった。
チョコ、まんまと騙されましたよ〜。かわいいマグネット♡
by カエル (2011-02-20 10:49) 

マグネット可愛い～♡
サルティンボッカ、私もつくりました。
カエルちゃん↑のところで知って、
みちさんのレシピを参考にさせてもらいました＾＾
どうもありがとうございまーす。
来月あたりに、アップしますね☆

by hatsu (2011-02-22 05:38) 

お～持ち寄りパーティー、楽しいよね～♪
デザート付きとは！
サルティンポッカ、
けんちゃんがみちさんレシピを参考に作るとか言ってたけど、
いまだ実現せず…スパルタしようかな！(^^;)
チョコじゃないの？って思うね～。
合羽橋で買えるんだ♪
by ちか (2011-02-25 08:44) 

うん、おいしそう。。。♪^^
by mau-mauu (2011-02-27 19:11) 

コメレス遅くなってゴメンナサイｍ（＿＿）ｍ

jinn様
ありがとうございます。
生ハム焼いちゃったの～？なんて言われちゃいましたが、
皆に美味しいって言われて嬉しかったです♪
さすが一等賞、たっくさんの商品でしたね☆

ほりけん様
nice!をありがとうございます♪

かに吉様
ありがとうございます＾＾
持ち寄りパーティーは色んな味を楽しめるので
嬉しいです♪

お茶屋様
そうなんです！触感も重さもイイ感じなんです！
さすが食品サンプルを作っている会社です＾＾

Takashi様
ありがとうございます♪
え？お湯のみで日本酒を、ですか？
Takashiさん、いけるくちなんですね＾＾

maki様
でしょー？男性よりも女性うけするみたいです＾＾
時間を見つけてかっぱ橋に遊びに行こうかと思っています♪

vanilla_beans様
どちらのお料理も、そんなに難しくないのに
お洒落に見えるので、持ち寄りにもイイですよね。
あら、vanilla_beansさんが作ったのも見てみたかったわぁ＾＾
共通一次が雪でしたか。。。記憶に残りますよね～。

fullcon様
そうですね～、ピーナッツは千葉産のを買ってきたんだと
思います＾＾；

Musicfan様
nice!をありがとうございます☆

foo様
ありがとうございます。
ついこの間は雪が降っていたのに、
今日は暖かくてコートが要らないくらいでした＾＾
持ち寄った品々は食べきれなくって持ち帰りもしちゃいました。
マグネットは触っても間違えてしまいそうなんです！

kurakichi様
nice!をありがとうございます＾＾

S_S様
ありがとうございます＾＾
カムカムマンゴーをたくさん送って頂いてビックリしましたが、
もう残りわずかになってしまいました。
お料理の記事は夜遅い時間には、目の毒ですね＾＾；
そうそう落花生、千葉産のって美味しいんですけど、
高いんですよね（＞＜）

Bin様
nice!をありがとうございます。
今更ですが、やっと復習しました＾＾；

めりー様
ありがとうございます✿
めりーさんが落ち着いたら（私も）、是非またね～♪
最近ちゃんとお料理していないので、
練習しておかないと！＾＾；

gorosan5670様
nice!をありがとうございます＾＾

甘党大王様
nice!をありがとうございます✿

今造ROWINGTEAM様
nice!をありがとうございます☆

roy様
ありがとうございます。
トマトのマリネ、意外と簡単なので是非お試し下さい＾＾
歴代のPENは触ったこともないのですが、
可愛らしいですよね！見ると私も欲しくなっちゃいます。
PENも次々と新しいバージョンが発売されて…
ちょっと早まった感もありますが、お気に入りなので
大事に使っていきたいと思っています♪

cooky様
nice!をありがとうございます✿
by みち (2011-02-27 23:23) 

黒髪様
ありがとうございます。
パエリア賞っていうのは、おまけ賞です＾＾；
陶芸教室の皆さんは何かしら作るのが好きなようですね～。
レシピを教えあったりしました。
どのお料理もとっても美味しかったです＾＾

ピッピ。様
ありがとうございます。
Binさんのセミナーの生ハムは立派でしたよね。私が買ったのは
キレギレだったので、ささみに巻くのが大変でした。
で、ピッピ。さんの記事を見て、あー！ささみを切れば
良かったのねって気が付いて＾＾；
応用力がゼロです。。。
この日は、久しぶりに大粒の雪だったので、嬉しくなって写しました♪

baby_pink様
ありがとうございます＾＾
どちらもとっても簡単に出来るんですよ～。
それにちょっとお洒落だし！素敵なメニューを教えてもらって
良かったなぁと思ってます♪
雪の降った翌日の青空って透き通っていて素敵ですよね☆

YOU様
ありがとうございます。
冷めても美味しいので、ほんと持ち寄りにびったりのメニューですよね。
トマトのマリネ、癖になっちゃいますよね～。
そろそろハーブを注文しないと！＾＾

宮下悠様
nice!をありがとうございます♪
by みち (2011-02-28 23:40) 

Delica☆様
ありがとうございます＾＾
ふふふ…そう言ってもらえると嬉しいです！
いつでもお嫁さんになれるんだけどなぁ。。。
最近帰宅が遅いので、ほとんど台所に立っていません。
今週こそは！っと思うんですけどね～（＞＜）

Shin.Sion様
nice!をありがとうございます☆

カエル様
そうなんです！トマトはより味が染みるし、
サルティンボッカは冷めてもささみは柔らかいままだし、
持ち寄りにぴったりのメニューです♪
チョコ良く出来ているでしょ？
持った感じも本物そっくり！なんです＾＾

おっくー様
nice!をありがとうございます✿

hatsu様
わぁ、作ったのですね！ささみの火加減にコツがいりますが
あとは簡単ですよ～。hatsuさんの記事アップを
楽しみにしています♪

ちか様
持ち寄りは色んな味が楽しめるのでイイですよね～。
今回は何故かデザートが盛り沢山でした♪
お！けんちゃんが挑戦を？是非是非お試しを～＾＾
合羽橋って色々あるから面白いですよね～。
遊びに行きたくなりました♪

GRACE様
nice!をありがとうございます✿

mau-mauu様
ありがとうございます！
うん、美味しかったです♪
by みち (2011-02-28 23:56) 

ぴぃ様
nice!をありがとうございます☆

by みち (2011-04-09 20:47)