三浦の野菜達・２

もう駄目かなぁ、って思ってた『すべりひゆ』
息子の引越し用ダンボール箱がようやく部屋から無くなったので
プランターを中に入れたら
種から芽がたくさん出てきました。

ピントはどこに合っているのでしょ？（＞＜）

不思議ね～。
夜になると双葉が閉じるの＾＾


大きくなってね～。




さて、本題に＾＾

奈保さんのジュエリー展を見た後、
せっかく中央線に乗ったので
高円寺にある、山森農園の八百屋さんへ行ってきました＾＾
今回入手した野菜達


と、面白い形の人参達。

見た瞬間、正直　え？って思ったのですが、
tomoさんに理由を聞いて納得！

この人参は間引き忘れで絡み付いちゃったとか。

妙～に色っぽい。。。

この人参達は石などがあって成長の邪魔をされてしまったとか。

息子もこの人参達を見て
大丈夫なの？って私に聞いてきましたが
理由を聞いて納得したようです。

包丁を入れた瞬間、人参の独特な香りがします。
子供の頃はこの匂い、嫌いだったんだけどな。。。
味もしっかりあって、とても美味しいです。
ま、凸凹してるから、切りにくいですけどね＾＾；
そー言えば、最近スーパーで買った人参は、味も香りもしないですね。

もひとつ驚きだったのが、青い色したブロッコリー。
お湯を沸かしてお鍋に入れると

あれ？

あれれ？

普通のブロッコリーになっちゃいました。

で、

お湯が青に（＠＿＠）

不思議です。。。
お味は普通のブロッコリーでした＾＾；


お料理紹介もしようと思っていたのですが、
長くなってしまったので次回にします＾＾；

タグ：三浦 野菜 すべりひゆ

コメント 10

青いブロッコリーは見たことがありますが、
まさか茹でるとこんなになるとは・・・驚きです!!!
by jinn (2009-11-14 01:54) 

紫のブロッコリーは茹でると(紫アスパラも)緑に戻っちゃうんですよね。
チンしてもうっすーら残るくらいかなぁ。。
でも炒めると多少・・・多少残りますよ　＾＾　
michieさんのお料理とっても楽しみです♪♪
by baby_pink (2009-11-14 08:59) 

お早うございま〜〜す！！！
週末ですので無駄ににテンション↑で〜す（笑）
でもお天気が・・・^^;
いや〜妙に悩ましですね　人参さんの性別は全部女の子の様ですね
素敵な週末を〜♪
by PAPA (2009-11-14 09:01) 

そうですね。最近は子供の頃に嫌だった野菜独特な味と香りがしませんね
by fullcon (2009-11-14 13:33) 

プランターの植物、無事成長するといいですね＾＾

自然そのままのお野菜ですね！
子供の頃、こんなニンジンときどき見かけていたように思います。
ブロッコリーもおいしそう～♪
by めりー (2009-11-14 20:22) 

昨年、道の駅で買った人参の味忘れられないです。
甘くて美味しかったんだよ～。
tomoさんとこの人参も気になるよ～。
青紫色した野菜さんって、
なんで加熱すると緑になっちゃうのかな～？？
青成分って溶けやすいのかな…
ってことは、青いバラと言われている切花も色が変わるの？
って思ってしまった。(^^ゞ
by ちか (2009-11-15 03:28) 

紫のブロッコリーって、初めて見ました。
ゆでた後のお湯の青色が、とてもキレイですね。
自然の青って神秘的な感じです。

by けんちゃん (2009-11-15 04:57) 

今は、畑にはスベリヒユはいません。寒いと発芽しないようです。
早く食べたいのでハウス栽培しようかと目論んでいます♪
紫ブロッコリーゆでるとこうなるんですねー!
まだ試してないので勉強になりました。
しかしこのブロッコリーに見えますが、いろいろ調べた結果紫カリフラワーではないかとの情報です。本日、日本橋高島屋で同じものが、紫カリフラワーの名前で売られていました。なぞは深まるばかりです。
ちなみこの種まいたのは自分だったりします(汗)
tomo
by キャロットマン (2009-11-15 20:35) 

jinn様
面白いですよね～。私は始めて見ました。
山森農園の八百屋さんには珍しいものがあるので
楽しいです♪

gyaro様
nice!をありがとうございます♪

baby_pink様
そうなんですか？pinkさんはご存知なんですね～。
流石！炒めると少し残るのですね？
でももう皆食べちゃいました。残念＾＾；
次にって書きましたが、企画に参加しちゃったので
その次にお料理の記事をアップしますｍ（＿＿）ｍ

PAPA様
土曜日はお天気良くありませんでしたが、
今日は１日気持ちの良いお天気でしたね✿
PAPAさんは奥様とどちらかへお出掛けされたのでしょうか？
人参さんは全部女の子？
ん～？？？＾＾

ほりけん様
nice!をありがとうございます☆

flutist様
nice!をありがとうございます✿

fullcon様
子供の頃は灰汁の強い野菜は苦手だったのですが
自分で料理をするようになって、色々食べられるように
なりました。香りも味もしっかりしているので
生で食べても美味しかったです♪

めりー様
どうかしら？ちゃんと育つと良いのですけど＾＾
最近は綺麗な形の人参しか見なくなりましたよね。
形が少々悪くても、安くて美味しい野菜なら
もっと身近なところでも買えたら良いのになぁ、
と思います。

ulyssenardin36000様
ご訪問、nice!をありがとうございます＾＾

ちか様
是非１度行ってみて下さい。。。
って宣伝マンだね～＾＾；
ちかさん宅からは遠そうですね。
不思議ですよね～。まさか青が消えちゃうとは
思ってなかったです（＞＜）
青のバラも。。。どうなんでしょうね？

けんちゃん様
絵の具を入れたみたいな綺麗な青いお湯になりました。
不思議です！でそのままほっておいたら、段々緑っぽく
なりました。ますます不思議です（？？）

キャロットマンのtomo様
すべりひゆ、茎と葉っぱで植えたものは根の部分から
おかしくなっちゃいました。いくつも植えたうち、無事なのは
残り２個になっちゃいました。種も適当に蒔いていたので
芽が出てくれてほっとしてます＾＾
あら？ブロッコリーまだ食べてなかったのですか？
カリフラワーというより、味はブロッコリーそのままでしたよ？
美味しかったです☆
by michie (2009-11-15 21:44) 

お茶屋様
nice!をありがとうございます＾＾

おっくー様
nice!をありがとうございます✿

Kogmac様
nice!をありがとうございます♪

ALBERT様
nice!をありがとうございます☆

Bin様
nice!をありがとうございます♫

hatsu様
nice!をありがとうございます✿

ヨシユキ様
nice!をありがとうございます＾＾

Pace様
nice!をありがとうございます☆

Delica☆様
nice!をありがとうございます＾▽＾
by michie (2009-11-21 22:55)