おうちでイタリアン♪ [オフ会]
８月１３日の夏休み３日目はめりーさんを招いて
我家でのーんびり、まったり過ごしました♪
ランチはお手製のを食べて頂きました。
最近はまってるジェノヴェーゼソースのパスタ＋ボンゴレのパスタ
グリーンサラダ＋トマトサラダ
イタリアンざる豆腐
野菜スープのジュレ
イタリアンざる豆腐と野菜スープのジュレはBinさんのレシピです。
豆腐は豆乳ににがりを混ぜてチンしました。
今回のお料理に使ったオリーブオイルは『ｄａ ｎｏｎｎａ』さんのです。
『ｄａ ｎｏｎｎａ』さんは、オリーブオイルの量り売りのお店です。
お店のマダムは独特の雰囲気を持っていて、、、
そう、ヘンゼルとグレーテルに出てくる、お菓子の家に迷い込んだ、、、
そんな雰囲気を醸し出しています。（ちょっと失礼な表現ですがｍ（＿＿）ｍ）
オイルは少々値が張りますが、美味しいのです♪
どのお料理もまぁまぁの出来でした。
めりーさんにも満足して頂けたので良かったです＾＾
デザートは『季の苑』さんのケーキとお茶屋さんの紅茶。
（紅茶の写真はありませんが＾＾；）
マッチのDVDを観ながら、マッチのこと、ブログのこと等、話は尽きず、、、
途中雨が降っていたようですが、雨が止んだところで駅まで繰り出し、
１杯飲もう！とフラフラお店を散策。。。
商店街にはたくさんのお店が並んでいるのですが、
どのお店にも入ったことがないので、どうしようかと、、、
と、そこに、和食の美味しそうなお店がありました。
ちょっと敷居が高そうでしたが、エイヤ！っと入ってみました。
日本料理『吉法師』さんです。
素敵な器に素敵なお料理でした。
席についてすぐ写真を撮っていいですか？って聞いたら、
いいですよ～、ブログに載せて下さい！って、、、
何も言ってないのに、読まれてます＾＾；
カウンターに並んでいた素敵な焼しめの器
その下には、日本酒（？）のラベル
これは、蝉？でも水中みたい？？
透明の楊枝は、春雨？
お昼から、ほとんど動かずに食べてばかりいたので
そんなに空腹ではなかったのに、ぺろりと頂いてしまいました。
先付
アボカドと湯葉のサラダ
鳥皮のパリパリ焼き
とうがんと鴨の煮物
湯葉のコロッケ
焼酎も美味しかったぁ＾＾
頂いたのは「前割り焼酎 吉兆 宝山」
いつも焼酎はロックで頂くのですが、
（水割りだと、せっかくの味と香りを薄くしてしまうので。）
「前割り」って初めて聞いたのですが、
冷たく冷えていて、口当たりが優しく、どんどんいけちゃいます。
帰り際に器について、店員さんとお話しをしたら、
今度作った器を持ってきて下さい。お料理を盛りますよ～って。
店員さん、ちょっと出来てた風でしたが＾＾；
思ったより気さくな感じで、
ひとりでも入れる？！ かな？
素敵なお店を見つけました☆
めりーさん、どうもありがとうございました。
素敵な１日でした☆
来週は、大いに盛り上がりましょうね～♪
めりーさんから、珍しいかりんとうを頂きました＾Q＾
PAPAさん、ご都合が合えば、
駅前ででも、お逢い出来たら良かったのですけどね～。
またの機会に是非！＾＾
我家でのーんびり、まったり過ごしました♪
ランチはお手製のを食べて頂きました。
最近はまってるジェノヴェーゼソースのパスタ＋ボンゴレのパスタ
グリーンサラダ＋トマトサラダ
イタリアンざる豆腐
野菜スープのジュレ
イタリアンざる豆腐と野菜スープのジュレはBinさんのレシピです。
豆腐は豆乳ににがりを混ぜてチンしました。
今回のお料理に使ったオリーブオイルは『ｄａ ｎｏｎｎａ』さんのです。
『ｄａ ｎｏｎｎａ』さんは、オリーブオイルの量り売りのお店です。
お店のマダムは独特の雰囲気を持っていて、、、
そう、ヘンゼルとグレーテルに出てくる、お菓子の家に迷い込んだ、、、
そんな雰囲気を醸し出しています。（ちょっと失礼な表現ですがｍ（＿＿）ｍ）
オイルは少々値が張りますが、美味しいのです♪
どのお料理もまぁまぁの出来でした。
めりーさんにも満足して頂けたので良かったです＾＾
デザートは『季の苑』さんのケーキとお茶屋さんの紅茶。
（紅茶の写真はありませんが＾＾；）
マッチのDVDを観ながら、マッチのこと、ブログのこと等、話は尽きず、、、
途中雨が降っていたようですが、雨が止んだところで駅まで繰り出し、
１杯飲もう！とフラフラお店を散策。。。
商店街にはたくさんのお店が並んでいるのですが、
どのお店にも入ったことがないので、どうしようかと、、、
と、そこに、和食の美味しそうなお店がありました。
ちょっと敷居が高そうでしたが、エイヤ！っと入ってみました。
日本料理『吉法師』さんです。
素敵な器に素敵なお料理でした。
席についてすぐ写真を撮っていいですか？って聞いたら、
いいですよ～、ブログに載せて下さい！って、、、
何も言ってないのに、読まれてます＾＾；
カウンターに並んでいた素敵な焼しめの器
その下には、日本酒（？）のラベル
これは、蝉？でも水中みたい？？
透明の楊枝は、春雨？
お昼から、ほとんど動かずに食べてばかりいたので
そんなに空腹ではなかったのに、ぺろりと頂いてしまいました。
先付
アボカドと湯葉のサラダ
鳥皮のパリパリ焼き
とうがんと鴨の煮物
湯葉のコロッケ
焼酎も美味しかったぁ＾＾
頂いたのは「前割り焼酎 吉兆 宝山」
いつも焼酎はロックで頂くのですが、
（水割りだと、せっかくの味と香りを薄くしてしまうので。）
「前割り」って初めて聞いたのですが、
冷たく冷えていて、口当たりが優しく、どんどんいけちゃいます。
帰り際に器について、店員さんとお話しをしたら、
今度作った器を持ってきて下さい。お料理を盛りますよ～って。
店員さん、ちょっと出来てた風でしたが＾＾；
思ったより気さくな感じで、
ひとりでも入れる？！ かな？
素敵なお店を見つけました☆
めりーさん、どうもありがとうございました。
素敵な１日でした☆
来週は、大いに盛り上がりましょうね～♪
めりーさんから、珍しいかりんとうを頂きました＾Q＾
PAPAさん、ご都合が合えば、
駅前ででも、お逢い出来たら良かったのですけどね～。
またの機会に是非！＾＾
あそび庵はこちらより→
セミ？のラベルは海老名にある泉橋酒造さんの「夏ヤゴ」で、
夏季限定の純米酒です。美味しいですよ～
by jinn (2010-08-14 07:16)
どのお料理も美味しそう！
いい店見つけましたね。
都会はうらやましいです。
by foo (2010-08-14 10:58)
ホントにどれもおいしそうで・・・nice!でございます♪
紅茶お供させて頂き、ありがとうございます ^○^
by お茶屋 (2010-08-14 11:45)
おいしいものを食べながらマッチ話・・・・
いいですねー。
私も参加したいですー。
by おっくー (2010-08-15 03:11)
レシピ参考
ありがとうございます♪
いいお食事でしたね＾＾
by Bin (2010-08-15 22:03)
たくさんのおもてなしに、感謝感激です＾＾*
おもしろいお店、発見できてヨカッタね♪
あのままもっと飲みたいところだったけど、
あれ以上飲んでたら 帰れなくなっちゃうもんね（笑）＾＾；
せっかく打ち合わせしたんだけど・・ちょっと変更しました！お楽しみに＾＾
by めりー (2010-08-15 22:47)
jinn様
さすが！物知りですね☆
ヤゴでしたか？めりーさんが当たりでした＾＾
日本酒もたくさんありそうなお店でした。
翌日予定なしだったら、日本酒にいっていたかも？です＾＾；
foo様
ありがとうございます＾＾
学生街なので、お店はたくさんあるのですが
ひとりではなかなか入りづらいので、、、
適当に入ったお店ですが、良いお店に出会えて良かったです♪
お茶屋様
お茶屋さんの紅茶、癖がないのが好きです。
普段は仕事場で飲んでいるのですが、
長期休みの為家に持って帰ってます＾＾
ケーキと写したはずが、、、文字だけになってしまってｍ（＿＿）ｍ
kuni様
nice!をありがとうございます＾＾
アジアンキャッツ様
nice!をありがとうございます✿
PENGUING様
nice!をありがとうございます☆
fullcon様
nice!をありがとうございます＾＾
いっぷく様
nice!をありがとうございます☆
おっくー様
ありがとうございます。
お時間ある時には是非！
我家での、マッチオフ会も良いですね～。
３０周年コンサートを観に東京へはいらっしゃらないのですか？
gyaro様
nice!をありがとうございます☆
Bin様
こちらこそ、ありがとうございます。
レパートリーが少ないので、いつも助かっています＾＾
めりー様
こちらこそありがとうございました。とっても楽しかったです。
ここのところ、バタバタしていたもんで、
ちゃんとおもてなしになったかどうか？＾＾；
ひとりではなかなか飲み屋さんに入れないので
お付き合い頂き、ありがとうございました。
ほんとに器を持っていったら盛り付けしてくれるかなぁー。
あ！変更したんだ！楽しみにしています♪ 私は、、、
明日か明後日に頑張りますｐ（＾＾）ｑ
宮下悠様
nice!をありがとうございます♫
by みち (2010-08-16 00:28)
いつもながら、どの御料理もおいしそうで、つい画面に手が伸びて
しまいそうです(＾＾微笑)
アボガドと湯葉のサラダもこれ、絶対おいしいでしょうね＾＾
今度お家で作ってみようと思います♪
みちさん、めりーさんとの時間とっても楽しまれた様子が
こちらまで伝わってきて、私まで楽しい気持ちになれました＾＾
お家で人をおもてなしする気持ちがとっても素敵だと思います✿*
オリーブオイルも美味しそうですよね。
凄く気になります～～
by baby_pink (2010-08-16 08:27)
初めまして！宜しくお願いします。
by シラネアオイ (2010-08-16 08:35)
早速のご来訪＆nice！ありがとうございます。
このカトレアは４～５年前堂が島蘭センター？から
購入して以来我が家の出窓に置いて夏は週一回冬は
二週に一回の水を又２～３年に一回ミズゴケの取り換え
をしているだけ、このときに古い根や枯れた葉を剪定
しています。後はホッタラカシです。
by シラネアオイ (2010-08-16 10:37)
ん？おっ？うぃ？だ・・誰？美人お二人のお誘いを・・・
本当ごめんあさーいどうしても外せない予定だったので（泣）
ってか名前出しちゃって良いの？（おいらの）ご訪問者激減しますよ〜
（笑）駅前って！ちょww 出来れば器持って行きますので玄関前でおもてなしお料理のお恵みを〜〜ボンゴレの貝一個でも良いので（笑）
今度は是非^^
by PAPA (2010-08-16 11:13)
至福のお時間ですね～
気の合う友人との、気の合うお話し
こういう時間の使い方は、心が穏やかになりますね＾＾
しかし、いつもながら
料理は素晴らしいですね（みち さんの）
ちゃ～んとイタリアンですもんね
後ほどの料理店のより美味そうにみえます＾＾
by Ｓ_Ｓ (2010-08-16 15:48)
ヒロ様
nice!をありがとうございます☆
baby_pink様
ありがとうございます。
お時間が合えば、また遊びにいらして下さいね～。
その時にオイル屋さん、ご紹介しますよん＾＾
アボカドのサラダは山盛りだったので、食べきれるか
不安だったのですが、美味しかったので完食しました。
最近は生湯葉も売っているので、家ででも作れそうですね☆
シラネアオイ様
ご訪問、nice!をありがとうございます。
また再度ありがとうございます。こちらこそ
宜しくお願いします＾＾
カトレアは水をあまり必要としないのですね。
覚えておきます＾＾
thisisajin様
nice!をありがとうございます♪
PAPA様
家族サービスお疲れ様でした。
え？お名前出したらいけませんでした？
PAPAさん人気は不動でしょう～＾＾
ブログでやりとりさせて頂いてますが、１度もお会いしたことのない
殿方を、まさか、自宅にお招きするのは、、、
いくら私でも、ちょっと大胆すぎるので。。。
今度どこかでお会い出来たら嬉しいです♪
Jerry様
nice!をありがとうございます☆
S_S様
ありがとうございます＾＾
めりーさんとは、ソネブロで知り合ったのですが、
昔からの友人のように仲良くして頂いています♪
お褒め頂き嬉しいです＾＾
お料理屋さんの照明が暗めだったので、
上手く写せなかっただけだと思います＾＾；
by みち (2010-08-16 23:57)
めりーさんをお招きし、あっという間に日が暮れ…
楽しいひと時が流れたようだね♪
手料理でおもてなしって、いいよね～。
私は、おもてなしされる側がスキだけどね。(^^ゞ
今週は、国立競技場かな？
by ちか (2010-08-17 00:41)
料理も上手なんですねぇ～、何でもできてスゴイなぁ（＾-＾）
めり～さんもブログでベタ褒めでしたね！
by ALBERT (2010-08-18 14:00)
maki様
nice!をありがとうございます♪
ちか様
楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいますね～。
お時間あえば、また我家でワイワイしましょ♪
そう、よくご存知で＾＾；
行ってきましたよん、国立競技場♪
hatsu様
nice!をありがとうございます✿
ALBERT様
ありがとうございます。
２０歳の時には、おみおつけひとつ、まともに作れませんでしたが
一応１８年間主婦業もしていたので、それなりには＾＾；
そう、めりーさんに褒められすぎで恥ずかしいです。。。
嬉しいですけどね～＾＾
vanilla_beans様
nice!をありがとうございます＾＾
by みち (2010-08-20 16:16)
Pace様
nice!をありがとうございます＾＾
by みち (2010-09-06 21:25)